Спорт

Готовим протеиновый коктейль дома


Спортсмен пьет коктейль

Фитнес-индустрия предлагает большой выбор синтетического протеина, который многие спортсмены принимают для набора мышечной массы. Но, как известно, натуральные продукты намного полезнее. Чтобы сделать концентрированный протеиновый препарат из натуральных ингредиентов дома, нужно всего лишь смешать в определенных пропорциях продукты, основная составляющая которых белок. Употребление таких протеиновых коктейлей не только полезно для роста мышц и набора мышечного веса, но и крайне приятно.

Существует огромное количество рецептов коктейлей. Среди них можно выделить несколько самых простых в приготовлении, но не менее действенных в домашних условиях с точки зрения влияния на рост мышц.

Рецепт Шварцнегера

Три фруктовых коктейля

Очень простой домашний коктейль, который не требует большого количества продуктов. В то же самое время он является настоящим белковым кладезем. Возьмите два стакана молока, одно яйцо, пол чашки сухого молока и столько же мороженного. Перемешайте все с помощью блендера – напиток готов.

Рецепт со льном

Протеиновый коктейль с мороженым

Во время занятий спортом ради набора мышечного веса следует употреблять как можно меньше жиров. Однако полностью отказываться от них не следует. Специалисты по спортивному питанию советуют употреблять в сутки две столовые ложки льняного масла. А можно добавлять его в коктейль, обогащая его незаменимыми жирными кислотами.

Возьмите стакан топленого молока, столовую ложку отрубей из овсянки, 250 грамм творога и столовую ложку масла льна. Домашний коктейль готов.

Рецепт банановый

Банановый протеиновый коктейль

Возьмите стакан молока, добавьте 100 грамм творога, яичный белок, банан, две ложки молотой овсянки или отрубей и все перемешайте. Коктейль можно обогатить чайной ложкой меда, орехами или посыпать корицей.

Рецепт кефирный

Шоколадный протеиновый коктейль

Если молоко вы не любите, то вполне можете заменить его кисломолочным продуктом. Стакан кефира смешайте с тремя столовыми ложками сухого молока, добавьте ложку варенья и чайную ложку сахара.

Рецепт с соком и какао

Три белковых коктейля

Стакан апельсинового сока, половина банана, столовая ложка какао, 50 грамм творога и чайная ложка варенья перемешиваются и употребляются.

На самом деле, протеиновый коктейль в домашних условиях можно вполне сконструировать самостоятельно. Главное – это белковая жидкая основа: молоко, йогурт или кефир. Следует помнить, что для увеличения массы мышц и избегания набора лишнего жирового веса ингредиенты коктейлей должны быть как можно менее жирными. Для этого берите только обезжиренные белковые продукты.

Белки – это яйца, творог и молочный порошок.

Для хорошего усвоения белка требуются и углеводы. Они же подарят организму дополнительную энергию. Углеводы берутся из меда, сахара, варенья и фруктов.

Как принимать протеин?

Так как организм в условиях интенсивных тренировок требует употреблять протеиновые коктейли в повышенном количестве, следует выработать индивидуальный график приема. В течение ночи количество гликогена уменьшается, так как во время сна в организм не поступает пища. Утром в процессе пробуждения ему требуется энергия, которая может спровоцировать реакцию, разрушающую ваши мышцы.

Поэтому время после сна считается одним из самых благоприятных для употребления коктейлей.
Именно в утренние коктейли необходимо добавлять мед, в котором содержится фруктоза. Она сразу же превращается в гликоген, в то время как глюкоза провоцирует увеличение веса.

Протеин в домашних условиях следует употреблять и до тренировки. Это поможет повлиять на рост мышц в процессе занятий. В этом случае следует принимать продукт из протеинов и сложных углеводов. Почему именно жидкий коктейль лучше всего принимать до тренировки? Потому что он избавит от ощущения тяжести в желудке и достаточно быстро переварится. Оптимальным вариантом в качестве источника энергии снова будет фруктоза.

Следует ли принимать протеин после тренировки? Ответ снова будет положительным. В данном случае его употребление особенно необходимо для набора мышечной массы. Белок снабдит мышцы веществами для восстановления и роста. После тренировки лучше всего добавит в коктейль или употребить отдельно продукты, состоящие из быстрых углеводов. Это может быть шоколад или булочка.

В качестве перекусов протеин в домашних условиях также идеален, ведь он содержит большое количество белков для набора веса мышц и прекрасно утоляет чувство голода.

Следует иметь в виду, что те, кто хочет создать идеальное тело за счет набора мышечной массы и сжигания лишнего жира, должны питаться каждые три часа.

На ночь коктейль на основе протеина выпить можно, но не позднее, чем за два часа до отхода ко сну. Имейте в виду, что в данном коктейле лучше избежать присутствия углеводов, которые ночью могут запросто превратиться в лишний жир. Специалисты советуют вместо коктейля употребить обезжиренный творог. В крайнем случае, можно приготовить на его основе несладкий коктейль с казеиновым белком, то есть молоком или кефиром.

Как употреблять коктейль?

Несмотря на то, что готовятся коктейли очень просто, существует несколько простых условий их употребления.

Во-первых, температура коктейля должна держаться на уровне 37 градусов. Это связано с тем, что при такой температуре протеин в домашних условиях усваивается желудком очень быстро, а значит, эффективно влияет на набор массы тела.

Во-вторых, оптимальная порция для приема – это 300 грамм. Большую порцию организм будет усваивать медленно и сложно.

В-третьих, следует прислушиваться к своему организму, потому что ударная порция белков на разных людей влияет по-разному. Специалисты по спортивному питанию не советуют смешивать воедино все белковые продукты, которые вы можете у себя найти дома.

Протеин для роста мышц является одним из самых хороших средств.

Несмотря на то, что многие бодибилдеры прибегают к синтетическим веществам, домашние средства не имеют побочных эффектов и полностью усваиваются организмом.