В каких продуктах содержится магний?

Без магния сложно представить жизнь любого живого существа и работу его органов и систем, поскольку он является незаменимым веществом. Получить его можно как из специальных витаминных комплексов, так и из ежедневной пищи, используя продукты богатые магнием. Магний благотворно воздействует на все органы и системы человеческого организма.

Свойства магния и его польза

Во все времена микроэлемент магний считался основным составляющим определенной подгруппы 2 группы составленной намного ранее системы Менделеева. Известно, что этот микроэлемент имеет номер 12 в данной системе и так называемую атомную массу 24,5.

Для обычного здорового человека ежедневная потребность в магнии составляет примерно 500 мг. Но не стоит забывать, что на количество необходимого организму для работы данного микроэлемента также влияет возраст, пол и уровень здоровья каждого конкретного человека.

Магний принимает активное участие в деятельности нервных окончаний и мускулатуры. Также он играет важнейшую роль в трансформации глюкозы в плазме в жизненно важную энергию, необходимую для нормальной жизнедеятельности и работы органов. Он участвует в поддержании безупречного состояния зубов, здоровья нервов, а также предотвращает отложение солей кальция. К тому же, микроэлемент способен подарить долгожданное облегчение при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Мало кто знает, но содержание магния у человека составляет примерно 21 грамм. Дефицит вещества в крови способен стать причиной появления различных недугов.

Также магний улучшает работу сердечно-сосудистой и эндокринной систем, функциональность мозга, и способен оказывать желаемую помощь при устранении ненужных веществ и различных тяжелых металлов, которые накапливаются за определенное время.

Как известно, после выявления дефицита данного рассматриваемого вещества, лечащие доктора незначительно улучшают питание и прописывают специальные лекарственные препараты, которые содержат магний. Одним из таких популярных препаратов является "Магний Форте".

Чтобы существенно подкорректировать собственное питание, необходимо подробнее узнать о продуктах, которые содержат данное вещество. Ниже представлен полный перечень продуктов, которые обогащены данным питательным и незаменимым веществом.

Продукты

Продукты, содержащие магний в большом количестве:

• Пшено и гречневая крупа;
• Бобы;
• Некоторые разновидности орехов: миндаль, арахис;
• Арбуз;
• Изделия из отрубей;
• Зелень;
• Соевую муку;
• Хлеб;
• Абрикосы, яблоки и сливы;
• Цитрусовые;
• Капуста;
• Овощи: кукурузу, лук, капусту, помидоры, свеклу, салат, картофель;
• Рыбу;
• Куриные яйца.

Для здоровья очень важен баланс кальция и магния, поскольку именно они отвечают за отличное состояние зубов и опорно-двигательного аппарата. Для того чтобы пополнить дефицит этих витаминов, можно приобрести специальный аптечный комплекс. Многие люди хотят узнать, какова же суточная норма калия в крови? Ответ на данный вопрос можно найти в данной статье.

Что мешает усвоению?

Данный минерал под названием магний обычно усваивается в двенадцатиперстной кишке и лишь незначительно в толстом кишечнике. Но, как правило, наиболее хорошо всасываются именно органические соединения магния, особенно если он входит в состав какого-либо витаминного комплекса. А вот неорганические соли, в которых также имеется магний, всасываются не очень хорошо.

Это объясняется тем, что большое количество кальция, фосфора и натрия, попав в организм, значительно ухудшает усвоение рассматриваемого минерала.

Также повлиять на усвояемость магния может чрезмерное злоупотребление жирной пищей, которая также вредна для сосудов и сердечной системы.

Также стоит отметить, что пищевые волокна связывают магний, а злоупотребление крепкими спиртными напитками, кофе и калием только увеличивает потерю магния с мочой.

Список продуктов растительного происхождения

Необычайно повышенная концентрация магния наблюдается, преимущественно, в растительных продуктах. Обычно содержат его овощи, фрукты, зелень и зерновые.

Обогащение меню данными продуктами питания восполнит запас этого минерала и позволит больному почувствовать себя значительно лучше.

Он также укрепляет сосуды и улучшает работу сердечной системы. Помимо этого в состав еще не приготовленной пищи входят полезные минералы.

• Некоторые крупы, отруби и зерновые также содержат его: гречневая крупа, сладкая консервированная и свежая кукуруза, отруби, овсяные хлопья, пшеница и рис;
• Семена подсолнечника и кунжутные семечки;
• Грецкие и кедровые орехи, кешью и миндаль;
• Бобы, такие как фасоль, чечевица и горох;
• Картофель, свекла и морковь;
• Чернослив, сушеные яблоки, бананы и абрикосы;
• Какао;
• Капуста;
• Соевый соус.

Если разобраться подробнее, то поскольку растительные продукты богаты магнием, то именно кешью входит в топ лидеров по содержанию данного элемента. Именно эти орехи на 100 г. содержат примерно 270 мг магния. На втором месте – гречневая крупа – 260 мг магния. Далее идут кедровые орехи - 230 мг.

Еще к продуктам, которые очень богаты магнием и полезны для организма, можно отнести арахис, морскую капусту, овсянку, грецкие орехи, зеленый горох и фасоль.

Они содержат его в больших объемах.

Как известно, суточная норма калия в организме составляет примерно 5000 мг. Но не стоит забывать о том, что на это влияет пол и возраст. Мужчины и женщины имеют разную потребность в данном продукте.

Продукты животного происхождения

Магний содержится во многих продуктах животного происхождения, однако, в умеренном количестве. Магний в огромной концентрации содержится в настоящем коровьем молоке, рыбных блюдах и птице.

Животные продукты, содержащие магний:

• Рыба;
• Устрицы;
• Филе курицы и телятина.

Также стоит отметить, что суточная норма калия в организме для женщин составляет примерно 1800 мг, а вот для мужчин суточная норма калия - почти 4900.