Какие продукты богаты углеводами?


Углеводы

Углеводы – это вещества, содержащие два компонента: воду и углерод. Они поставляют в организм максимальное количество энергии и нормализуют уровень сахара в крови. Делятся они, в свою очередь, на простые и сложные. Простые содержатся в сладостях, молоке и фруктах. Сложные – в злаковых, зернах, продуктах животного происхождения и картофеле.

Список продуктов, лидирующих по содержанию углеводов:

Норма, необходимая в сутки

Для правильной работы организма, необходимо употреблять определенное количество веществ, содержащихся в различных продуктах. Что касается углеводов, то нормальная суточная норма этих элементов составляет 125 граммов. Если количество существенно превышает норму, то организм находится под угрозой набора лишнего веса, что может быть не очень приятным.

Если вдруг возникла потребность в углеводах, то заметить это можно по следующим симптомам. Больше всего эти вещества могут потребоваться во время умственной деятельности. Не секрет, что именно эти компоненты могут улучшить ее, и поспособствовать хорошему запоминанию и правильному мышлению. Поэтому, если планируется серьезная умственная работа, такое часто может встретиться у тех, кто является студентом или учащимся школы, то следует употребить в пищу несколько продуктов, в которых содержится данный элемент в достаточном количестве. Причем употреблять в пищу можно углеводы простые и сложные, поскольку и те, и другие повышают уровень сахара в крови, и благодаря этому, работа мозга существенно улучшается. Простые и сложные углеводы также полезны для кормящих мам.

Если человек ведет пассивный образ жизни и мало двигается, то это может стать следствием того, что потребность в употреблении углеводов снижается. Более того, если при пассивном образе жизни употреблять много продуктов, в которых содержится большое количество углеводов, то это может стать причиной набора избыточного веса. Для того чтобы фигура была в норме, необходимо делать хотя бы какие-то физические упражнения. И тогда можно будет спокойно кушать абсолютно всё, что нравится, и без страха набрать лишние килограммы.

Как усваиваются углеводы

Как уже было сказано выше, углеводы делятся на две категории: быстро усваиваемые (простые) и медленно усваиваемые (сложные). Для того чтобы поддерживать организм в норме, медленные следует употреблять утром или до обеда. Тогда будет достаточно времени, чтобы они усвоились без отложений в лишние килограммы. Быстрые можно употреблять в любое время, поскольку у них нет необходимости в том, чтобы долго усваиваться, и они, как правило, не остаются в организме.

Продукты, содержащие сложные углеводы:

  • Крупы;
  • Хлеб;
  • Бобовые;
  • Картофель;
  • Мучные изделия.

Подводя итоги, можно сделать следующие выводы. Углеводы, несомненно, являются одним из самых полезных веществ, которые содержатся в большинстве продуктов повседневного потребления. Употребляя эти продукты в пищу, вы приобретаете много энергии. Также они улучшают работу мозга и способствуют умственной деятельности. Для того чтобы организм всегда был в форме, при употреблении медленных или сложных углеводов, необходимо еще вести активный образ жизни, а если такового не имеется, то будет неплохо делать какие-нибудь физические упражнения. Соблюдая все бесхитростные правила потребления этих ингредиентов, можно обеспечить себе хорошее настроение, бодрость, а также привлекательную фигуру. И не стоит забывать, что правильная пища формирует крепкое здоровье.