Спорт

Что такое коллаген и как его принимать?

Коллаген — это основа кожного покрова, сухожилий, связок и мышечных волокон. Когда человек молод, то коллаген вырабатывается самостоятельно. Но после 30 лет нужно искусственно пополнять коллаген для суставов и для улучшения состояния кожи.

Аминокислоты в составе коллагена

Коллаген представлен в виде белка, состоящего из аминокислот. Аминокислоты делятся на два вида: заменимые и незаменимые.

К незаменимым аминокислотам в коллагене относится лизин. Организм не имеет способности к его выработке. Он может пополняться только из пищи, либо с приемом специальных добавок.

К заменимым аминокислотам относится:

Глицин или аминоэтановая кислота. Входит в состав многих белковых соединений. Регулирует обмен веществ и защищает нервную систему;
Пролин или пирролидин-α-карбоновая кислота — восстанавливает ткани, препятствует развитию атеросклероза, регулирует кровяное давление;
Аргинин или 2-амино-5-гуанидинпентановая кислота — улучшает кровообращение, участвует в приросте мышечной массы, укрепляет хрящи и суставы;
Аланин или 2-аминопропановая кислота — формирует мышечный протеин, регулирует выработку сахара в крови;
Глютаминовая аминокислота — важна для синтеза мышечной ткани, формирует иммунную систему.

Добавки с коллагеном

Получение коллагена из пищи может быть недостаточным. Особенно для людей пожилого возраста и спортсменов. Чтобы пополнить недостаток коллагена, были изобретены специальные добавки.

Показания для применения добавок с фибриллярным белком:

Людям с активной физической деятельностью для защиты от травм суставов и связок;
Людям в послеоперационный период для ускорения синтеза клеток;
Больным остеоартрозом и остеохондрозом;
Больным с нарушением опорно-двигательного аппарата;
Пожилым людям при проблемах с суставами;
Людям с недостатком коллагена по показаниям врача;
Людям с проблемами покрова кожи, ногтевой пластины и волосяных луковиц. Можно совмещать с витаминами;
В косметических целях для замедления старения клеток.

Виды добавок с коллагеном:

Животный. Состоит из суставов, сухожилий, кожи и рогов животных. Плохо усваивается организмом и сложно проникает в кожные покровы;
Растительный. Наиболее безопасный вид добавок. Имеет хорошую усвояемость. Коллаген для суставов на растительной основе достаточно дорогой, но дает наибольший эффект. Производится в форме крема или капсул;
Морской. Извлекается из кожи и костного покрова рыб. Хорошо усваивается, но у многих людей может вызывать аллергическую реакцию;
Желатин — находится в переработанных соединительных волокнах животных. Быстро усваивается и имеет невысокую стоимость.

Коллагеновые добавки различаются по форме производства:

Жидкая форма. Легко и быстро усваивается, и храниться только в холодильнике;
Порошок. Разбавляется с жидкостью и быстро усваивается;
Капсулы. Дольше усваиваются, чем порошковая форма, но удобно принимать курсом;
Таблетки. На растворение в желудке таблеток с коллагеном уйдет не менее 30 минут.

Дозировка коллагена не должна превышать 10 г препарата в сутки.

Форма коллагена	Рекомендуемая доза коллагена взрослым
Жидкое средство	1 мерная ложка препарата, разведенного в стакане с водой. Выпивать в процессе еды 3 раза в сутки.
Порошковое средство	Развести с водой 1 чайную ложку и употребить за 30 минут до приема еды.1-2 раза в сутки.
Капсулы	1-2 капсулы после приема еды, запив большим количеством жидкости.
Таблетки	2-3 таблетки в сутки за 1 прием. Запить водой.

Добавки производят в нескольких целях:

Для косметических процедур. Как средство для улучшения волосяных луковиц, ногтевой пластины и упругой кожи;
Как дополнение в спортивном питании. Увеличивается мышечная масса, восстанавливаются сухожилия, кости и связки после травм;
Как поддержание здоровья людей в пожилом возрасте, наряду с витаминами.

Значение коллагена для человеческого организма

Коллаген — это третья часть белка в составе всего организма. Отличается хорошей прочностью и лежит в основе соединительной ткани. По структуре этот белок напоминает клей. Поэтому играет важную роль в склеивании пространства клеток.

К основным функциям фибриллярного белка или коллагена в организме относится:

Эффект защиты от различных повреждений;
Обеспечение прочности тканей, костей и волокон;
Способность к синтезу и обновлению;
Формирует органы и ткани;
Образует клеточную оболочку;
Удерживает молекулы влаги в клеточной мембране;
Обеспечивает эластичность и упругость кожного покрова;
Препятствует развитию опухолей на коже.

Тем людям, кто активно занимается спортом, белок коллагена важен:

Для укрепления связок, костей, сухожилий, суставов, хрящей;
Для минимизирования травм;
Для увеличения эластичности мышечных волокон;
Для восстановления мышечной ткани после тренировок.

Что лучше: желатин или промышленные добавки?

Желатин — это бюджетный способ пополнить свой организм коллагеновым белком. Промышленные добавки стоят на порядок дороже, но при этом обогащены дополнительными полезными веществами.

Так как желатин является продуктом животного происхождения, то он не подойдет человеку с аллергией. А также людям, питающимся исключительно растительной пищей.

Желатин хорошо подходит для косметических процедур. Им можно обогащать маски для лица и волос. А также желатин часто используется в косметике для лица.

Промышленные добавки с молекулами коллагена имеют в составе минеральные вещества и витамины, которые помогают выработке коллагена организмом самостоятельно.

Желатин же не имеет такой функции и не содержит витаминов. Поэтому при его приеме необходимо дополнительно потреблять пищу, богатую белком. А также минеральные комплексы, содержащие цинк, железо, серу, медь и витамины группы C, D, E, A.

Пожилым людям коллаген для суставов и костей требуется в больших количествах. Организм в этом возрасте уже не способен на быстрый синтез молекул коллагена. Однако желатин может плохо усваиваться и даже представить вред тем, кто страдает заболеваниями сердца и сосудов, тромбозом, мочекаменной болезнью.

Также желатин нельзя употреблять детям до 2-х лет, так как он вызывает сбои в желудочно-кишечном тракте и раздражает стенки кишечника.

Поэтому прежде чем принимать желатин или какие-либо промышленные добавки, желательно посоветоваться с врачом.

Противопоказания

Принимать коллаген в любом виде противопоказано в следующих случаях:

При заболевании почек;
При проблемах с кишечником;
При тромбозе;
При желчнокаменной болезни;
При атеросклерозе;
При болезнях мочеполовой системы;
В период ожидания ребенка.

Если после применения коллагенового белка были обнаружены:

Частые запоры;
Несварение;
Метеоризм;
Обострение болезни почек;
Аллергические высыпания на коже;
Тошнота.

Немедленно прекратить использование препарата и обратиться за помощью к доктору.